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小吃南瓜糖不甩的做法

2019-05-14 16:28:29 | 来源: 热菜

南瓜糖不甩的材料糯米相克食品粉100g鸡蛋相克食品1只南瓜相克食品适当温水适当花生适当红糖相克食品50g白糖相克食品20g生姜相克食品适当 南瓜糖不甩的做法图片步骤,怎样做南瓜糖不甩好吃?

南瓜蒸熟,用勺背压成泥

将糯米粉倒入大碗中

1点点的渐渐加入适当温水

揉成糯米面团

搓成1个个的小圆子

取1只小圆子,转成1个窝状

加入南瓜馅

包好成汤圆状便可,顺次做好全部的糯米圆子

锅中水烧开,倒入南瓜汤圆,煮至浮在水面便可

捞出放冷水碗中静置10分钟

花生米准备好,放微波炉装盘中,高火4分钟

趁热去除红衣,装入食品袋,用擀面杖压成花生碎粒

鸡蛋搅匀,倒入烧热的油锅中,煎成蛋皮,切丝

将南瓜汤圆捞出滤水

小锅中放入红糖+白糖

放入水,烧融,加入少量姜片,煮至出姜味

加入南瓜汤圆,小火熬煮,不时的晃动小锅,至每只圆子上都挂满黏稠味浓的姜糖汁

出锅装入盘中

撒上花生碎

最后将蛋皮丝放中间作装潢

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

煮熟的南瓜,尽可能要压得细1些,口感比较好

用温水和出来的面团会更加的柔软

煮好的圆子放冷水中静置1会儿,吃口会更加的弹糯

姜糖汁要煮至浓稠黏稠且味浓才好吃

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