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让人怀念的草莓干面包

2018-11-30 16:53:56 | 来源: 热菜

主料

细砂糖 :45 牛奶 :152 高筋面粉 :325

辅料盐 :3酵母 :4 鸡蛋 :1个 黄油 :30草莓干 :适量

具体步骤 第一步1.材料:高筋面粉325克,细砂糖45克,牛奶152克,盐3克,鸡蛋一个,酵母4克,黄油30克,草莓干适量 第二步2.放牛奶、白砂糖、盐、鸡蛋。 第三步3.放高筋面粉、酵母,在面粉上挖洞放酵母。 第四步4.选面包机和风程序,面包机工作10分钟后加黄油。 第五步5.搅拌5分钟后加草莓干。在搅拌中面团会出现浅红色。 第六步6.刚出炉的面包。 第七步7.面包放了一个晚上,第二天早上拍的照片。 第八步8.草莓放的还算比较多,吃起来很好吃。比外面卖的要好吃很多哦。 第九步9.放了一个晚上还是很软。

烹饪技巧1.做面包用黄油的话一般用后油发做,就是等材料搅拌成团了加黄油,食用油的话和材料一起放进去。2.草莓干是一大个的所以要切小块的。3.吃不完的面包放保鲜膜密封放冰箱里。

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