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洋葱青椒炒仔排

2018-11-30 13:03:10 | 来源: 热菜

主料

排骨 :2根杭椒 :6根干辣椒 :8颗 洋葱 :50

辅料葱姜蒜 :适量

具体步骤第一步排骨切成两指宽,三四厘米的样子~焯水后清洗干净备用葱蒜切成末,姜切片洋葱切成丝干辣椒切成段杭椒切成丝第二步锅里烧热油,放入排骨大火快炒,炒至焦黄后放入姜蒜和干辣椒,炒香后放入适量蚝油翻炒~第三步加入青椒和洋葱继续翻炒,加入生抽和适量食盐第四步出锅前放入小葱,闻到香味就可以关火了

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