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大骨冬瓜汤图解的做法

2019-04-16 17:43:05 | 来源: 西餐

大骨冬瓜汤图解做法简单是冬瓜做法大全的常见菜,不一定要看大骨冬瓜汤图解视频才能学会,但怎么做大骨冬瓜汤图解最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道大骨冬瓜汤图解吧。

大骨冬瓜汤图解的食材和原料:  大棒骨500克,红萝卜一根,冬瓜一块,花椒10多粒,大葱两段,生姜三片,红枣两个,料酒,盐适当

教您大骨冬瓜汤图解的家常做法,如何做大骨冬瓜汤图解才好吃  1、大棒骨洗干净,在开水中略焯一下去掉油腻,焯好的棒骨洗净油腻备用;

2、冬瓜和红萝卜洗净切滚刀块备用;

3、砂锅中加水,放入棒骨,大火烧开后,加入葱段,生姜,花椒、料酒和红枣,中火慢炖40分钟(每家的火力不同,请调剂)后加入冬瓜和红萝卜块炖至棒骨和菜熟,加入适量盐便可!

备注:汤的味道刚适合的时候,棒骨吃起来可能会淡一些,可以自行发挥一些蘸料蘸食!

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