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滋补鞭缠骨的做法怎么做滋补鞭缠骨如何做滋

2019-03-13 12:44:46 | 来源: 西餐

滋补鞭缠骨的做法_怎么做滋补鞭缠骨_如何做滋补鞭缠骨

滋补鞭缠骨的做法简单是药膳偏方里的常见菜,但怎么做滋补鞭缠骨最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道滋补鞭缠骨吧

滋补鞭缠骨的制作材料:

主料:熟牛鞭,排骨,泡发人参,枸杞,青菜心,精盐,胡椒粉,葡萄糖,鸡清汤,绍酒。

滋补鞭缠骨的特色:骨酥肉烂,汤清汁醇,鞭香软糯胶浓。

滋补鞭缠骨的做法:排骨斩段,加葡萄糖,盐腌制,用清水漂清。熟牛鞭剞上花刀,入沸水烫至卷曲,串入排骨,放入沙锅再放入人参、鸡清汤、枸杞、盐、酒、胡椒粉,蒸熟,加青菜心。

赶快试试吧,做一道属于你的滋补鞭缠骨。

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