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喝多少酒会有益健康表

2019-01-13 20:12:58 | 来源: 西餐

喝多少酒会有益健康

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“适量饮酒有益健康”不一定这金松个说法大致起源于1991年。在美国的一个电视节目中,有人提出了一个“法国悖论”——法国人的心血管发病率不高,因为法国人喝葡萄酒多,葡萄酒可能有利于心血管健康。

在研究中,科学家们把心血管疾病发生率以及它导致的死亡率与不把人生目标定得太高喝酒的量对比,发现“适量饮酒”的人群中两者都比完全不喝酒的人群要低。当然,喝酒比较多的人群中,这两者又升高了。

为了解释这一现象,有学者提出了一些假说。比较有名的一个是葡萄酒中的抗氧化剂比如白藜芦醇。不过,动物试验又发现,要通过喝葡萄酒来达到白藜芦醇起作用的剂量,人会先被撑死。

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