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原味圆饼的做法

2019-05-17 00:08:47 | 来源: 饮品

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原味圆饼的材料鸡蛋相克食品1个低筋面粉25g细沙糖25g 原味圆饼的做法图片步骤,怎样做原味圆饼好吃?

用料

将10克细沙糖加入蛋黄

搅打至糖溶化,蛋黄发白

蛋白搅打成粗泡,分次加入剩下的他搅打

成为不能活动的细腻有光泽的蛋白糊

分两次将蛋白糊加入蛋黄中

拌匀

筛入低筋粉

拌匀

装入裱花袋,圆口花嘴

在烤盘中挤出1个个圆形

放入烤箱,中层,上下火170度,烤合理的使用水浴恒温振荡器
12⑴5分钟

表面金黄,出炉

美食天下菜谱大全温馨提示:

没有圆口花嘴可以直接将裱花袋剪个小口使用。没有裱花袋也能够用保鲜袋替换,或用烘焙纸折成3角袋。

烘烤时间和火力需根据自家烤箱情况酌情调剂。

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