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白菜猪肉豆干馅饼的做法

2019-04-16 14:42:30 | 来源: 饮品

怎么做白菜猪肉豆干馅饼好吃?学做白菜猪肉豆干馅饼需要哪些食材?家常美食网踏月色而来7737老师为您提供白菜猪肉豆干馅饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白菜猪肉豆干馅饼。

做白菜猪肉豆干馅饼所需食材: 主料:大白菜500克,豆腐干3片,猪肉250克,豆瓣酱1大勺,中筋面粉300克,葱适当,姜少量,鸡精2克,香菜1颗,酵母3克,清水(和面用)165克

白菜猪肉豆干馅饼的做法步骤:1. 面包桶里加入称重面粉和清水及酵母。

2. 启动面包机的一个和面程序后。

3. 和好的面团用手揉圆后,放入面包机里进行醒发。

4. 猪肉用刀切成小丁放入盆中,葱姜切碎后放入盆中后加入豆瓣酱。

5. 这个时候加入鸡精调味增鲜。

6. 再加入花椒粉增加口感后,把所有的食材搅拌均匀后。

7. 大白菜和豆腐干提前用刀切成小丁,香菜切末都放入猪肉馅里。

8. 把所有的食材搅拌均匀便可。

9. 醒发好的面团排气揉匀后,用手搓成长条后,用刀切成大小一致的剂子,擀成圆形薄面皮。

10. 加入馅料包成圆形的包子就可以了。

11. 顺次包好所有的包子后。

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