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口感好的牛肉咖喱饭

2018-11-08 10:24:56 | 来源: 饮品

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口感好的牛肉咖喱饭

主料

土豆 :1个 洋葱 :1个 胡萝卜 :1根 鸡腿菇 :1根 牛肉 :1碗

辅料咖喱 :4块

具体步骤第一步1.准备洋葱 土豆 胡萝卜 鸡腿菇第二步2.咖喱调料1盒第三步3.土豆、胡萝卜、洋葱、鸡腿菇切滚刀第四步4.锅里放少量油把土豆先煎炸一下,盛出备用。第五步5.油锅里先放胡萝卜炒熟第六步6.胡萝卜炒好后接着把洋葱、鸡腿菇、土豆一起放入第七步7.牛肉、土豆和胡萝卜之前都是熟的,所以翻炒后加400ml水,煮沸后调至中火5-6分钟。第八步8.洋葱变软后关上火,放入咖喱4块搅拌均匀第九步9.咖喱完全溶解后煮几分钟成稠糊状即可。第十步10.香喷喷的牛肉咖喱饭好了。

烹饪技巧1英超.土豆用油煎一下这样更好吃。2.胡萝卜是脂溶性物质只有溶解在油脂中才能在人体中转化成维生素A为人体吸收。

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