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神仙肉

2018-11-02 11:44:23 | 来源: 饮品

用料五花肉500g 姜适量葱适量香叶适量黄酒适量酱油适量冰糖适量盐适量水适量神仙肉的做法1.五花肉用冷水浸20分钟,其间换水,并用面粉清洗干净

2.肉切小块

3.姜切片,葱挽结,香叶二片准备好

4.姜,葱放锅底,上面放肉和香叶

5.加冰糖,黄酒,酱油,少许盐,水至肉稍高一层

6.大火煮开后撇去浮沫

7.转小火加盖继续煮2小时关火

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