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脆皮鸡翅

2018-10-29 10:14:47 | 来源: 烘焙

用料翅根14只 鸡蛋1只 面包糠适量 盐适量糖适量料酒适量黑胡椒适量淀粉适量脆皮鸡翅的做法1.鸡翅根洗净,加入2茶匙盐,半茶匙糖,黑胡椒和料酒腌制

2.加入少许淀粉抓匀

3.鸡蛋1只加1茶匙盐打散,鸡翅放入蛋液中蘸一下

4.裹上面包糠

5.放入平底锅中半煎半炸

6.至表面金黄,捞出沥油,即可

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