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奶香栗子南瓜的做法

2019-05-11 13:58:52 | 来源: 小吃

营养补充站:19g脂肪,7g蛋白质,59g碳水化合物,1825千焦热量(435千卡)。

奶香栗子南瓜的材料:

熟栗子仁400g(去壳),南瓜800g,洋葱2个,黄菜椒2个,红辣椒粉2汤勺(30g),黄油1汤勺(15g),鸡汤150ml,淡奶油180ml,法香1汤勺(15g,切碎),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

奶香栗子南瓜的做法:

南瓜洗净去皮、切成2cm小块。洋葱和黄菜椒切成1cm粗细的条。

中火加热锅中的黄油,待黄油全部熔化后,将切好的洋葱条、南瓜块和熟栗子仁放入锅中翻炒4分钟。

待洋葱条炒软后,放入切好的黄菜椒条,再加入红辣椒粉,搅拌均匀后,继续翻炒1分钟。

将鸡汤和淡奶油倒入锅中,和菜料搅拌均匀,转小火加盖渐渐煮制15分钟,然后加入法香碎,最后调入盐和白胡椒粉,便可。食用时可配上米饭,或是面包,味道更佳。

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