首页 >小吃

炒莜面块垒的做法

2019-04-04 22:42:17 | 来源: 小吃

本食谱来自【Qiuyue0815】老师分享的炒莜面块垒的做法,凉菜、午餐、一家三口;需要烹饪时间:30-60分钟;烹饪难度:切墩(低级);

怎样做炒莜面块垒好吃?学做炒莜面块垒需要哪些食材?家常美食网Qiuyue0815老师为您提供炒莜面块垒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炒莜面块垒。

(百度)莜麦属“裸燕麦”,俗称“油麦”,也称“燕麦”、“玉麦”。已有2500多年的种植历史。所含蛋白质和脂肪量为五谷之首,莜面在我国已有五千年的历史,属塞北高寒农作物,提起莜面,许多人也许不知道为何物,可说起燕麦,却在国内外久负盛名。其实莜麦即燕麦,莜面即燕麦粉。 莜面富含八种氨基酸,多种微量元素,丰富的亚油酸,高膳食纤维等含量为五谷之首,莜麦所含的维生素E、维生素B、维生素H都十分丰富,因其营养价值可观,在减肥、降血脂、降血糖等方面具有很好的医治保健作用,集保健、营养于一身,老少皆宜。 莜面是一种很好的保健食品,有助于减肥和美容。 只是莜面不容易消化(晚餐最好不要吃),要少吃。莜面的做法很多,今天介绍的是炒块垒,主食材是莜面和土豆,一种家常吃法。

做炒莜面块垒所需食材: 主料:莜面200G,土豆450G

辅料:盐适当,油适当,葱适当,花椒适量

炒莜面块垒的做法步骤:1. 土豆去皮蒸熟或煮熟

2. 土豆去皮蒸熟或煮熟

3. 把熟土豆捏碎成小块,拌入莜面

4. 用手轻轻的把莜面和土豆搓匀,即形成块垒(不要有大颗粒的面团为宜,但也不宜弄的太精致了)

5. 把搅匀的块垒撒在笼屉上,蒸熟。

6. 油热放葱花和花椒。

7. 把蒸熟稍凉的块垒抖散,放入炒锅翻炒,放盐。

如何把握前列腺增生治疗时机
羊角疯医院哪个对照好
癫痫病的治疗方法是什么?

猜你喜欢