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鲍鱼炖水蛋的做法

2019-04-15 10:45:04 | 来源: 菜谱

鲍鱼炖水蛋的做法简单是沪菜菜谱的常见菜,不一定要看鲍鱼炖水蛋视频才能学会,但怎样做鲍鱼炖水蛋最好吃,随着菜谱大全的做法图解来做这道鲍鱼炖水蛋吧。

菜系及功效:沪菜

鲍鱼炖水蛋的制作材料:  主料:鸡蛋2只,珍珠鲍6头。

鲍鱼炖水蛋的特色:  鲜、嫩、滑、爽。

教您鲍鱼炖水蛋怎么做,如何做鲍鱼炖水蛋才好吃  1.将珍珠鲍斩杀洗净。

2.将鸡蛋按1:65的比例加入水、调料,用器皿放入水蛋液后放入鲍鱼,上笼蒸2分钟左右(可根据蒸汽的实际情况)便可出笼淋油。

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