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吃货日常快手点心做起来华夫饼享受餐桌好豆秘

2019-01-12 19:04:09 | 来源: 菜谱

【吃货日常】快手点心做起来:华夫饼_享受餐桌_好豆

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吃货日常快手点心做起来华夫饼享受餐桌好豆秘

吃就是生活中最简单的幸福来源,又深深体会一次,吃得圣经。

人的一生太短,每一天的时间更短,所以,让我们也好好表现,多给家人一点爱,善待自己善待朋友,珍惜身边的一切美好。所以,有时候还是弄点好吃的来慰劳自己吧。果蜜就知道说,不知道你做的咋样?

女儿一直想吃这个了,每次看到亲们晒的时候总会说,妈妈,我想吃这个。想吃的时候没有模具啊,这下好啦,模具到家,感觉做吧——虽然简单也是有小窍门的,第一锅竟然失败了呢。老师说,“失败是成功之母”!做的成为止。

华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。做了原味的华夫饼,淋上炼乳,配点草莓,奶香味的华夫饼,酸甜草莓,无论是下午茶还是早餐点心,很棒哦。

头于心灵是一种温暖一次,看着一菜谱,其他都量好了,才发现这位亲亲可没有写牛奶量哦。于是自己就估了,先加了60克,后又加了20克,第二次做的时候,大约用的60克。而这个面糊,拌好之后是顺滑,拿起打蛋器,可以直线流下。也许多加了牛奶,湿度大,烤的时候时间就要多一些。

因自己心急,还没有就打开了,结果分两边了哈,还粘着了。第二次做着就小心了:模具要左右移动,每一面大约烤制2分钟或3分钟,总共时间也是大约4分钟,用的小火哦。

食材:低粉140克、玉米淀粉20克、泡打粉5克、玉米油50克、鸡蛋10求来的不是感情0克(2个)

白糖50克、牛奶70克

做法与步骤图:

1、准备所有食材。

2、盆中打入鸡蛋,加入绵白糖。

3、加入牛奶。

4、加入玉米油。

5、加入过筛的粉类食材。

6、面糊拌至顺滑。

7、面糊装入模具中。

8、加热4至5分钟。左右移动模具,两面换烤。

9、烤好的华夫饼,配上巧克力酱,炼乳,水果食用。

小贴士:

1、烤制时要左右移动,受热均匀。两面互换而烤。

2、牛奶量看面糊而加哦,一些面粉吸水量不同。 这个量大约在60至80克左右。

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