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美味的秋葵炒牛肉

2018-11-30 15:56:20 | 来源: 菜谱

主料

牛肉 :300 秋葵 :150

辅料白胡椒粉 :适量生粉 :适量油 :适量料酒 :适量罗勒香料 :适量盐 :适量

具体步骤 第一步1.牛肉洗净后切片 第二步2.喜欢罗勒的香味。 第三步3.用料酒,生粉,白胡椒粉,盐,罗勒。 第四步4.用手抓均匀。 第五步5.秋葵洗净,去头。 第六步6.放在开水里煮3分钟后捞起再用凉水冲一下。 第七步7.切断 第八步8.起油锅,要爆牛肉,油要多一点。 第九步9.5分热的油锅,把牛肉片倒入爆炒至全部变色捞起待用。 第十步10.锅内留余油 第十一步11.倒入秋葵翻炒之后加入盐翻炒均匀。 第十二步12.再把牛肉倒入一起翻炒一分半钟。 第十三步13.加入鸡精调味。 第十四步14.装盆

烹饪技巧秋葵偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功效不佳、经常腹泻的人不可多食,孕期禁食!

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