首页 >菜谱

a_蔓越莓小饼干

2018-11-08 12:23:08 | 来源: 菜谱

主料

普通面粉 :一杯 鸡蛋 :一个 黄油 :65 蔓越莓 :适量细砂糖 :1/3杯

辅料

具体步骤第一步1. 切半块黄油放在室温软化,加入细砂糖,搅拌均匀。第二步2. 将鸡蛋打成全蛋液,加入之前的黄油中,继续搅拌,可以看到细砂糖已经融化。第三步3. 将蔓越莓干稍微切小一些,加入之前的混合液中。第四步4. 慢慢分几次倒入面粉,翻拌几次,成为大小不等的面团粒。第五步5. 用手把面团聚拢,捏成宽6cm高4cm的长方体,放入冰箱冷冻至硬。第六步6. 取出冷冻的面团,用刀切成0.7cm左右的片。第七步7. 烤箱预热,将烤盘铺上烤盘纸,将切好的面片放入烤盘中。第八步8. 烤箱330华氏度。放中上层。约20分钟,至表面略微金黄即可。第九步9. 烤好,从烤箱取出。盛入盘中。

猜你喜欢