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小面早餐菜谱

2018-10-25 11:12:46 | 来源: 菜谱

小面的做法(早餐菜谱)

小面的做法跟燃面不同,燃面是干拌的,而小面里会加猪骨汤。

调料:碎米芽菜一勺,味精少许,葱花适量,猪油一勺,熟菜油一勺,油辣子辣椒一勺,花椒粉大半勺,蒜两瓣,生抽一勺半

碱水面2两,时令绿叶蔬菜适量

1.在碗里依次放入以上调料,加三少猪骨汤

2.小锅内煮水,水开放青菜和面,先捞起煮好的青菜,等面煮到自己喜爱软硬程度,挑出盛入碗中,拌匀即可吃

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