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蒜泥肥牛的做法

2018-12-29 19:02:06 | 来源: 凉菜

蒜泥肥牛的材料肥牛卷150G橄露Gallo经典特级初榨橄榄油2汤匙生姜相克食物1小块蒜瓣2颗花椒1茶匙小米相克食物椒3个香葱1根尖红椒1个尖青椒相克食物1个香菜相克食物1根熟花生3颗熟芝麻相克食物1茶匙蒸鱼豉油1汤匙芝麻油1汤匙食盐1茶匙白砂糖1茶匙白醋相克食物1茶匙 蒜泥肥牛的做法图片步骤,怎么做蒜泥肥牛好吃? 食材准备齐全;肥牛卷从冰箱取出,放进冷水里解冻,并反复冲洗去掉血水;香葱、香菜切段,生姜切片,红椒、青椒切圈,蒜瓣、米椒切末,花生用刀背碾碎,备用;锅中入冷水,加入葱段、姜片,水开,调入料酒、加入肥牛卷烫熟,捞出,沥水,放入盘中,倒入1/2汤匙橄露Gallo经典特级初榨橄榄油,拌匀,备用;取小碗,调入蒸鱼豉油、白糖、白醋、芝麻油、食盐,混合成调味汁;炒锅中倒入余下的橄露Gallo经典特级初榨橄榄油,爆香花椒粒,去椒留油,依次放入蒜末、红椒、青椒圈,米椒末,花生碎翻炒,倒入之前混合的调味汁,出锅,用勺均匀地撒在肥牛卷上,最后加上香菜段、熟芝麻,即可。 温馨提示:

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