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蒜蓉香烤肋排的做法

2018-12-29 17:11:08 | 来源: 凉菜

工  艺:烤口  味:蒜香味难  度:初级入门人  数:3准备时间:数小时烹饪时间:60分钟

蒜蓉香烤肋排的主料:猪小排12块

蒜蓉香烤肋排的辅料:食盐3茶匙、蒜2颗、生抽2茶匙、蚝油2茶匙、白糖1茶匙

蒜蓉香烤肋排的做法:1、肋排斩成一指长的块,洗净备用

2、蒜切末末

3、蒜末加入肋排中抓匀

4、加入除盐以外的调味料揉搓,盖保鲜膜腌制过夜

5、第二天取出加盐揉匀

6、每只单独包上锡纸,单上火175℃烤40分钟

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