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日式豚骨汤暖锅的做法

2018-12-18 15:47:11 | 来源: 凉菜

日式豚骨汤暖锅的材料甘蓝两片大白菜相克食物一片胡萝卜相克食物一根黑木耳相克食物两朵金针菇相克食物一把白玉菇一把裙带菜适量秋葵两个玉米相克食物粒一把鸡蛋相克食物一个上海青两棵乌冬面一包猪骨汤一大碗盐适量芝麻相克食物海苔少许茶盐少许 日式豚骨汤暖锅的做法图片步骤,怎么做日式豚骨汤暖锅好吃? 蔬菜洗洗切切吧~你可以选择换用自己喜欢的蔬菜哦~胡萝卜白菜和甘蓝垫底~避免糊锅。其他要摆在表面的蔬菜焯水断生。因为要放在乌冬面的上面而乌冬面不能多煮,所以提前焯烫比较好。木耳切成丝,裙带菜提前泡发。煮一颗溏心蛋(冷水下锅,水开后六分钟)锅中放入猪骨汤煮,加少许盐调味,我用的是猪蹄汤~倒进去的时候是一整个冻冻~满满的胶原蛋白啊啊啊~没有猪骨汤的话可以用浓汤宝,然后正宗的相扑锅用的是鸡汤~煮的差不多了关火,加乌冬面进去,记得关火!砂锅会一直保着温,而且乌冬面煮过了会严重影响口感!接着慢慢悠悠凹凹造型,把焯烫好的蔬菜摆进去,鸡蛋对半切开也放进去~然后再次开火,煮3分钟关火。然后撒上少许茶盐和芝麻海苔即可(没有的话可以省略(^V^))午餐一人食。大胃王哈哈哈,真的好吃!吃完直接端锅喝汤,撑死了~好满足 温馨提示:

相扑火锅,又称力士火锅,是将鸡肉、鱼肉、豆制品、蔬菜、大米等放在一个大锅内炖煮,为相扑选手经常吃的一种高营养与大份量的餐食。

相扑火锅的特色是份量大、内容丰富,相扑力士可以一人吃一锅甚至更多。相扑火锅现在已然成为了大众饮食种类之一。除了与一般火锅相同,都放入大量的青菜之外,最大的特征是火锅汤底为鸡的高汤、锅内主要肉类为鸡肉,还放有鸡肉作的丸子。

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