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美味鸡蛋糕

2018-11-30 14:40:16 | 来源: 凉菜

主料

鸡蛋 :200面粉 :200

辅料白糖 :适量盐 :适量油 :适量

具体步骤第一步把鸡蛋和糖放在一起打匀,打匀后筛去低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀第二步把黄油隔水融化倒入面糊里面,搅拌细腻放入切碎的蔓越梅干,放入冰箱1小时左右,准备好磨具,工具准备倒膜第三步把准备的面糊挤去磨具,7分满就可以上烤箱烤中成上下140度,烤15分钟

烹饪技巧

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