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大厨之面筋炒肉片

2018-11-30 13:21:46 | 来源: 凉菜

主料

猪肉 :500 面筋 :两根 青椒 :三个

辅料盐 :少许油 :适量 酱油 :适量葱 :少许 姜 :四片十三香 :适量鸡精 :适量

具体步骤 第一步1.所有食材 第二步2.锅中入油,放入肉片,煸吵变白。 第三步3.放入葱花、姜,炒香,。放入酱油上色 第四步4.放入面筋,翻炒上色。放入盐,十三香,继续煸炒。 第五步5.最后放入青椒,煸炒两分钟,放鸡精,翻炒几下,关火。

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