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意大利香肠千层面的做法

2019-05-16 23:44:49 | 来源: 饮食

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意大利香肠千层面竟然热量不高,而且脂肪含量也很低,这1点恐怕想象不到吧 以下介绍的意大利香肠千层面美味而又健康!

意大利香肠千层面的材料:

千层面15片(约340克),减脂50%的乳清干酪1盒(约420克),磨碎的新鲜巴马干酪40克,切碎的新鲜罗勒(9层塔)20克,无脂鸡蛋替用品60毫升,胡椒1/4茶匙,甜味义式瘦火鸡香肠225克,去肠衣,中型洋葱3个,切丁,无盐西红柿酱2罐(每罐约390克),盐1/2茶匙,减脂50%的莫扎雷拉干酪1包(225克)

意大利香肠千层面的做法:

1.按包装说明煮熟千层面,沥干,浸在1锅冷水里降温,大约5分钟。在金属架子下垫些厨房纸巾,然后将千层面晾于架子上。另取1个碗,把乳清干酪、2汤勺巴马干酪、罗勒、鸡蛋替用品和胡椒拌和。

2.香肠和洋葱用中火煮7到10分钟,至香肠熟透,用勺子将香肠切成小段,加入120毫升西红柿酱和盐,拌匀。

3.烤箱预热至约175摄氏度,将120毫升西红柿酱倒进烤盘,摊平,把3片千层面并排铺在西红柿酱上。顺序放上1/3乳清干酪混合物,1/3香肠混合物,和60克莫扎雷拉干酪,再按以上步骤放第2及第3层千层面。剩余的6片千层面放在最上层,适当切割。然后将剩余的西红柿酱倒在最上层的面上,最后放上剩余的莫扎雷拉干酪和巴马干酪。

4.轻轻覆上1张锡纸,烤40分钟。拿王菲赴法国庆43岁生日 自曝再次发育长高2cm-王菲-微博
掉锡纸,再烤20分钟,至千层面边沿的混合物起泡。取出后静置15分钟,切开上桌。

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