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春游季椰奶布丁带我去春游吧家常菜好豆网天

2019-01-11 15:29:44 | 来源: 饮食

【春游季】椰奶布丁:带我去春游吧_家常菜_好豆

今天阳光明媚,春光无限!这样的日子,若能背上行囊,带上美食春游去,那是多么美妙的事!

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这样的春游不需要去多远,只要有一片草地,有心爱的茶具与可口的点心,我们看书闲聊,孩子嬉戏追逐……

恋上春游的我们,记得带上小朋友的最爱——椰奶布丁。小小的一瓶,洁白如玉,入口细腻,椰香奶香,甜而不腻。做好的布丁,小朋友喜欢,大朋友也喜欢。看着我家小猪吃得津津有味,我家领导也不淡定了,赶紧问——我还有得吃吧?有的,有的,5瓶布丁,三个人瓜分。

【食材】椰浆100g、炼奶60g、开水300g、白糖40g、吉利丁10g

【做法】

1、准备好椰浆、炼奶、吉利丁粉和白糖。

2、将白糖与吉利有的人丁粉拌匀。

到了那一天

3、倒入开水,快速搅拌至白糖与吉利丁粉均溶解。

4、加入椰浆,搅拌均匀。

5、加入炼奶,再次拌匀。

6、做好的布丁液进行过筛。

7、将过筛好的布丁液倒入布丁瓶中。

8、盖上盖子,冰箱冷藏3个小时。

9、取出布丁,即可开吃。

【小五食记】

做好的布丁液须过筛处理,确保布丁口感的细腻;不同牌子的吉利丁粉可能与水的配比不一,根据自家的口感可自行调配水与粉的比例。

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