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特色家常菜炸素里脊的做法

2018-12-29 19:42:25 | 来源: 饮食

炸素里脊的材料平菇500g鸡蛋相克食物1个油适量盐适量花椒粉适量小麦相克食物面粉适量 炸素里脊的做法图片步骤,怎么做炸素里脊好吃? 主料:平菇把平菇洗净撕成条状。锅烧开水,放入平菇焯熟。捞出沥干水分。加适量面粉。加入鸡蛋。将其搅拌均匀。加适量盐、花椒粉调味热油,放入平菇。小火慢慢炸制。炸制两面金黄即成。捞出装盘,即可食用。 温馨提示:

1、也可以兑制软炸糊炸制。

2、炸制时要用小火,因为平菇已经焯熟,外皮炸制挺实、上色就可以。

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