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青椒姜芽烩皮蛋的做法

2019-04-16 02:01:01 | 来源: 食材

青椒姜芽烩皮蛋的食材和调料:   皮蛋 姜芽 青椒 胡萝卜 生粉 醋

教您青椒姜芽烩皮蛋的家常做法,青椒姜芽烩皮蛋怎样做好吃   1.皮蛋四个,剥皮洗净,每一个切开八瓣

2.姜芽洗净切片,青椒切块,胡萝卜切菱形片

3.油锅烧热,皮蛋瓣两面铺生粉,入锅煎一下,出锅前喷点醋

4.另起锅,油热后入胡萝卜煸炒,再下姜芽片,青椒块,最后倒入煎好的皮蛋,大火翻炒一下调味勾芡出锅

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