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春生养肝麻辣诱人巨辣爆香猪肚营养健康好豆郭

2019-02-05 14:37:11 | 来源: 食材

【春生养肝】麻辣诱人--巨辣爆香猪肚_营养健康_好豆

本话题已参加营养健康3月活动—春生养肝,健康分享

春节刚过;恢复了正常的作息时间后;反而身体有诸多不适。冬春交替的季节;慢慢的由冬季的膏粱厚味转为清温平淡的食物,还需要一个过程,特别是习惯了吃辣的人,突然变化反而会引起不适。LEMON非常想吃巨辣的猪肚,在卤猪肚的时候放进了70克的干红辣椒。爆炒猪肚还要继续放辣椒。辣的真爽~~~

卤好的猪肚 300克 朝天椒 4个 洋葱 10克 油 1勺 大蒜 6片 生姜 20克 干红辣椒丝30克 花椒 1小把 胡椒粉 1勺 盐 1勺 生抽 1勺 料酒 1勺。锅中置油;倒入生姜丝、干红辣椒丝爆香。将一小把花椒放入爆香的作料里。汇入朝天椒爆炒至5成熟。

卤好的猪肚切成丝,倒进锅中,爆炒一会儿。将洋葱片生活要平常放进锅里。倒进大蒜片。加入一勺生抽。一勺料酒。撒进胡椒粉。猪肚含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙。

GODOFMERCY温馨提示:脾胃不适就不要放入太多的辣椒。猪肚清洗很关键。而且比较难熟,一定要煮烂。

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