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花式香辣汉堡的做法

2018-11-30 17:54:58 | 来源: 主食

花式香辣汉堡的材料高筋面粉300g黄油40g白糖相克食物80g酵母粉4g牛奶相克食物适量蛋液适量西红柿相克食物100g生菜相克食物100g牛肉相克食物馅200g葱末适量姜相克食物末适量盐适量淀粉适量辣椒油适量五香粉适量 花式香辣汉堡的做法图片步骤,怎么做花式香辣汉堡好吃? 将面粉、白糖、黄油、酵母粉、牛奶混合。揉成面团,放到温暖处醒发2小时左右。醒好的面揉到扩展出膜。然后分成等大的面团静置15分钟。取一份小面团擀成长圆形。卷起来,前后推成长条。一端为开始,依次卷起来。整理出形,最后醒发至两倍大。(表面刷蛋液,烤箱180度烘烤20分钟)牛肉馅加入辣椒油、葱末、姜末、盐、五香粉,搅拌均匀。然后加入淀粉。搅打上劲。取一份拌好的肉馅,按成饼状。锅中油烧热,下入肉饼。炸到两面金黄,熟透即可。西红柿,生菜洗净切好。烤好的面包从中间切开。依次按顺序放上生菜、西红柿、肉饼、芝士、生菜。最后盖上另一片面包就好啦。 温馨提示:

1.烤箱的温度最好要视自家的而定。

2.肉馅可以不放辣椒,就变成五香味的了。

3.面包表面撒些芝麻也会很好吃。

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